Apprenti Préparateur Snacking en Boulangerie CAP Psr H/F - ANGE

Notre boulangerie Ange Bouliac (33270) recrute!Venez composer nos équipes de choc des boulangeries Ange et préparez votre CAP Employé Polyvalent de Restauration.Vous suivrez un CAP en alternance au sein de notre boulangerie ANGE de Bouliac sur une durée de 2 ansVotre formation :Vous suivez une formation diplômante qui forme les étudiants aux différents métiers de la restauration. Les futurs diplômés seront capables d'assumer diverses responsabilités en laboratoire de production.Vous deviendrez un(e) véritable ambassadeur/ambassadrice de notre enseigne.Vous avez le sens de la satisfaction et du contact client ainsi que l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante ?Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe ?Dans le cadre de votre cursus en alternance, nous saurons vous apporter une vraie valeur ajoutée sur la pratique liée à vos études et à l'amour du terrain.Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail.Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Compétences ménagères
• Dynamisme
• HACCP
• Normes d'hygiène