Alternance - Employé de Vente en Boulangerie H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Tu aimes le contact avec les clients et tu veux apprendre un vrai métier du commerce de proximité ? Cette alternance est faite pour toi !

Au sein d'une boulangerie partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles, tu participes à la vie du magasin et contribues à offrir une expérience agréable aux clients tout en préparant ton titre professionnel de niveau III.

Voici tes principales missions :

- Accueillir et conseiller les clients au comptoir
- Mettre en avant les produits et assurer la mise en vitrine
- Encaisser les ventes et gérer la caisse
- Participer au réassort et à l'entretien de l'espace de vente
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Tu seras accompagné(e) par ton tuteur et l'équipe de l'Institut pour progresser tout au long de ton parcours.

Tu apprécies le contact humain et tu as envie d'apprendre sur le terrain.

- Goût pour le commerce et le service client
- Rigueur et sens de l'organisation
- Bonne présentation et aisance à l'oral
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Motivation à suivre une formation en alternance

• Service client
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Gestion du réassort
• Aisance à l'oral
• HACCP
• Sens de l’organisation